Made on
Tilda
Поделитесь вкусом вашей семьи со всей страной
Подать семейный рецептОгромная Россия объединяет сотни самобытных народов и культур. И в кухне каждого народа, в сердце каждого дома есть свой особенный, неповторимый пирог. Это не просто выпечка — это живая нить поколений, которая собирает всю семью за одним большим столом по праздникам и выходным.
«Аромат горячего теста из бабушкиной печи мгновенно возвращает нас в беззаботное детство, наполненное теплом, заботой и любовью»
Неважно, сложный ли это слоеный куник по старинным канонам или простая, но бесконечно родная шарлотка с яблоками из собственного сада. Ваша история и ваш семейный рецепт заслуживают того, чтобы о них узнала вся страна.
Поделитесь ингредиентами и секретами приготовления того самого блюда, которое из поколения в поколение передается в вашей семье.
Загрузите живую, красивую фотографию вашего кулинарного шедевра — пусть жюри и участники увидят его красоту.
Расскажите трогательную историю: с какими событиями, праздниками или традициями связан этот пирог и почему он должен стать Наследием.
«Этот рецепт прабабушка привезла с северных вечеров. Тесто замешивали исключительно в деревянной квашне, а ягоду собирали всей семьей на болотах ранним августовским утром...»
«На свадебном столе наших предков курник был главным символом благополучия. Семь слоев блинов и отборного мяса — искусство, которое мы бережно храним по сей день...»
Шеф-повар, бренд-шеф ведущих ресторанных проектов
Исследователь гастрономической культуры и традиций
Гастропродюсер, организатор федеральных проектов
Официальный старт приема заявок на всероссийский конкурс.
Окончание приема рецептов и историй от участников.
Оглашение победителей и подведение итогов конкурса.